\il piano di cottura di questo wok antiaderente è formato da piccole particelle di pietra unite tra loro per renderlo la padella più resistente sul mercato. il granito si riscalda rapidamente e trattiene il calore più a lungo. la superficie della pietra è dieci volte più resistente e dura dieci volte di più rispetto ai normali rivestimenti antiaderenti. pertanto, non brucia, non scolorisce, non si scheggia e può raggiungere temperature elevate. esalta il vero sapore del cibo. puoi cucinare crostacei frutti di mare cozze ostriche senza rischiare di danneggiarlo, anche usando il cucchiaio di metallo non rischi di graffiarlo. puoiâ¦