grattugia grattaformaggio da tavola in moplen. corpo in plastica e cilindro in acciaio inox. grattugia manuale a rullo. la grattugia è un utensile usato in cucina per ridurre gli alimenti in briciole o striscioline. l'azione di staccare piccole particelle viene eseguita da dentini affilati. utensile da cucina, costituito da un pezzo di lamiera cosparsa di buchi con punte rilevate, per ridurre in minutissimi frammenti il pane, il formaggio, ecc.; anche, arnese, simile al precedente, ma in vetro o plastica, a punte rilevate, per ridurre in poltiglia la polpa di mele, carote, ecc. grattugia manuale dolce e salato linea easy aceaâ¦