la caffettiera italiana è composta da due scomparti separati da un filtro che contiene una dose di caffè. durante il riscaldamento, l'acqua posta nel serbatoio sale spinta dal vapore in pressione e attraversa il caffè. quindi il caffè tracima in cima al camino per poi ricadere nella brocca. la caffettiera italiana viene utilizzata sia per la preparazione che per il servizio, funziona idealmente sui fornelli (elettrici o a legna o a carbone) e sul gas, talvolta a induzione. caratteristiche fisiche del prodotto linea: elly tipologia: caffettiera espresso materiale: acciaio inox 18/10 numero di tazze: 9 tazze capacità : 50 cl caratteristicheâ¦