la cottura per induzione avviene attraverso un campo magnetico indotto che interagisce con la base della pentola e la riscalda. questa tecnica apporta notevoli benefici in termini di ecologia ed economia: tutta l?energia viene trasferita alla pentola riducendo al minimo le dispersioni di calore e diminuendo i tempi di cottura degli alimenti. dinamiko deep ? un piano cottura a induzione doppio con un?ampia area di cottura ideale per pentole da 12 a 26 cm. la superficie ? composta da un vetro unico, molto semplice da pulire. il design super-sottile conferisce una linea elegante e moderna, e la sua configurazione dominoâ¦