Macinacaffe' bosch tsm6a013b nero [hkbosmktsm6a013]

macinare il caffè, una tradizione senza tempo un tempo, in commercio il caffè veniva messo a disposizione esclusivamente nel formato in chicchi, lo si acquistava in torrefazione o nelle drogherie e lo si macinava nel momento in cui se ne presentasse il bisogno. per questo motivo la macinatura era un'usanza molto diffusa nelle case, ma che tuttavia si è persa negli anni, complici l'evoluzione della grande distribuzione di caffè in polvere e lo sviluppo di tecniche di conservazione sempre più innovative. tuttavia, quello della macinatura rappresenta ancora oggi un rituale da riscoprire, parte integrante dell'intera preparazione, ed i motivi sonoâ¦