Cottura sottovuoto unold 58915 sous vide stick time [58915]

carne, pesce o verdure, confezionate sottovuoto in appositi sacchetti, vengono cotte dolcemente e senza grassi durante la cottura sous-vide a temperatura costante, in modo da preservare e preservare vitamine e minerali. a carne e pesce viene poi dato un breve "corso di arrosto" in modo che si sviluppino aromi di tostatura leggera e il cibo cucinato alla perfezione sia pronto. il sous-vide stick time di unold è il partner ideale per questo metodo di cottura. riscalda fino a 20 litri di acqua in una casseruola o altro contenitore resistente al calore, l'altezza minima deve essere di 18 centimetri. quando l'acquaâ¦