passatutto emanuel 3 in acciaio inox 18/10 art.190 dimensioni: cm.24 (diametro) attrezzo indispensabile in cucina per passate di pomodoro, di verdure, legumi ecc. realizzato in acciaio inox 18/10 con in dotazione 3 filtri intercambiabili studiato per ottenere passati di ogni tipo. la passaverdura (o passaverdure), chiamato anche passatutto, è uno strumento usato in cucina per schiacciare o spappolare alimenti morbidi. compie l'operazione di passare al setaccio in modo semiautomatico e veloce anche materiali non tenerissimi. strumento molto semplice ma efficiente, ha sostituito la stamigna e i setacci; a sua volta soffre la concorrenza dei moderni robot da cucina. costruito inâ¦