100 pz - buste sottovuoto goffrate 25x35 cm reber -sacchetti goffrati multistrato pa/pe -lavabili e riutilizzabili -adatti alla conservazione per lungo periodo in frigorifero e congelatore -idonei alla cottura sottovuoto a 60 per 8 ore e a 100 per 4 ore max. di contatto -per tutte le tipologie di macchine per sottovuoto un sacco a vuoto o un sacco a vuoto è un pacchetto in cui è stata rimossa l'aria. questa tecnica mira a ridurre l'atmosfera nella confezione per proteggerne e preservarne il contenuto. i primi alimenti a beneficiare di questa tecnica furono le arachidi sgusciate, il caffè tostato eâ¦