l'impastatrice planetaria probaker km1b-70 di wilfa offre risultati di cottura ottimali per i fornai più ambiziosi. è stata sviluppata in collaborazione con la nazionale norvegese di panificazione. il risultato è un'impastatrice planetaria silenziosa e stabile, con un'elevata capacità , uno speciale sistema di impasto e accessori esclusivi. la velocità può essere regolata da 1.130 giri/min a 5.700 giri/min con incrementi del 5% e il display della velocità mostra l'impostazione corrente. grazie al suo sistema di impasto a doppia azione, in cui sia la ciotola che il gancio impastatore ruotano simultaneamente, l'impastatrice planetaria probaker ottiene i migliori risultati di impasto. l'ampia ciotolaâ¦