pentole agnelli platinum padella svasata alta a saltare, in alluminio, acciaio inossidabile, argento e nero, 20 cm padella svasata alta a saltare 2mm - 1 manico tubolare inox strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. la forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l'utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo. la sua conduttibilità termica permette anche laâ¦