risolì, padella 28 cm blackplus (ancia per induzione) gli strumenti della linea professionale, studiati con i migliori chef, sono realizzati in fusione di alluminio, che offre maggiore stabilità , elevata conducibilità senza dissipazione di energia e migliore distribuzione del calore su tutta la superficie. la base ad alto spessore permette la cottura, che migliora il gusto e preserva l'aroma e le proprietà nutritive di ogni piatto, dona croccantezza all'esterno e mantiene la morbidezza nelle creazioni culinarie. la linea professionale risolì, funzionale e innovativa, si adatta sia al grande ristorante che alla cucina di casa tua. caratteristiche: diametro: 28 cm lavastoviglie coloreâ¦