Coperchio alluminio agnelli family per teglia cm.32x23

l alluminio, il materiale più utilizzato nelle cucine professionali, è leggero e ad alta conducibilità termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze e delle proprie abitudini di cucina. linea family cooking alluminio puro 99% mm 2 professionale finitura opaco angoli tondi linea family cooking alluminio puro 99% mm 2 professionale finitura opaco angoliâ¦