Fornetto alluminio agnelli versilia ciambellone per dolci cm26

fornetto dolci alluminio articolo 86 cm 26 agne l'alluminio il materiale più utilizzato nelle cucine professionali è leggero e ad alta conducibilità termica, permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze e delle proprie abitudini di cucina.