cannello a fiamma regolabile utilizzato per le crème br lè, caramellare dolci meringati o coperti di zucchero. anello di regolazione dell'aria, manopola di regolazione del gas, grilletto, valvola di riempimento del gas. contiene 15 ml di gas butano. dimensioni: 32 x 132 x 100 mm. temperatura di esercizio: 1300 c. durata: 30-40 minuti circa.