graticola barbecue ompagrill con piedi a13540 griglia con impugnatura in tondino di acciaio cromato con piedi dimensioni: cm 35 x cm 40 la griglia (detta anche gratella o graticola) è un utensile per cottura costituito da piccole lamine o sbarre (talvolta incrociate) di ferro, acciaio inossidabile o ghisa, sulle queli si pongono gli alimenti. può essere rettangolare, quadrata o anche circolare. si tratta uno strumento utilizzato nelle grigliate per cucinare soprattutto carne e pesce, ma anche alcuni tipi di vegetali (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.) e molluschi.