ghidini bastardella in acciaio inox con base 18 cm .,dalla presa facile, adatta al mescolamento e utilizzabile come stampo per semifreddi o torte gelato. l'anello con bordo in gomma permette di regolare la posizione per una perfetta stabilità durante le lavorazioni. la profondità delle bacinelle è studiata per non far uscire gli ingredienti in fase di preparazione strumenti unici, creati per soddisfare le ambizioni di cuochi e appassionati. la pasticceria di precisione iginio massari nasce dall'incontro tra passione, tecnica e design italiano, un connubio che ha dato vita alla serie di strumenti personalizzati firmati dal maestro dei maestri pasticceri