stampo dolci ghidini 3534

ghidini set anelli in acciaio inox diametro 16/15 cm per torte. anelli in acciaio inox che consentono la massima precisione nelle cotture, nelle forme e nell'esecuzione di torte farcite a strati, pan di spagna, semifreddi. la rigatura nella parte esterna permette una presa sicura, anche con teglia calda appena estratta dal forno. l'anello concentrico di dimensione inferiore viene principalmente usato per le farciture a strati di creme o mousse. strumenti unici, creati per soddisfare le ambizioni di cuochi e appassionati. la pasticceria di precisione iginio massari nasce dall'incontro tra passione, tecnica e design italiano, un connubio che ha dato vitaâ¦