modello grande: 240mm 2 griglie inox 140mm: 1 fine, 1 media alimenti: purè (patate, carote, ceci, lenticchie, broccoli), coulis (pomodori, fragole, ribes, lamponi, ribes nero), composte (mele, pere), zuppe (verdure, pesce cotto) corpo in polipropilene bianco la passaverdura (o passaverdure), chiamato anche passatutto, è uno strumento usato in cucina per schiacciare o spappolare alimenti morbidi. compie l'operazione di passare al setaccio in modo semiautomatico e veloce anche materiali non tenerissimi. strumento molto semplice ma efficiente, ha sostituito la stamigna e i setacci; a sua volta soffre la concorrenza dei moderni robot da cucina. costruito in metallo, alluminio, lamiera stagnata oâ¦